13 de setembro de 2014 – sábado
Associação Rural dos Pecuaristas e Agricultores da Região Salto-Jataí – Mineiros-Goiás

09h00 – Credenciamento – Local: Tenda
IV Encontro de Criadores de Suínos Caipira de Mineiros/GO – Local: Capela Nossa Senhora de Fátima
10h00 – Abertura do Encontro – Paulo Cesar Aiub de Albuquerque (EMATER Mineiros)
10h15 – Palestra: Descrição de Sistema SISCAL (Sistema Intensivo de Criação de Suínos ao Ar Livre) da Fazenda Água Limpa – Brasília-DF – Frederico Lopes da Silva (UnB)
11h00 – Palestra: Manejo reprodutivo de suínos no SISCAL – Thiago Braga (UnB)
11h45 – Debate
12h00 – Encerramento do Encontro
Seminário: Sementes Crioulas – Local: Sede da Associação
10h00 – Abertura do Seminário
10h15 – Palestra: Sementes Crioulas e o Plano Nacional de Agroecologia – Dra. Patrícia Goulart Bustamante – Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia – Cenargen
11h00 – Mesa Redonda: Sementes Crioulas como autonomia para o Agricultor Familiar: experiências do NEAF-UFG – Mariza Souza Dias – NEAF-UFG
11h45 – Debate
12h00 – Encerramento do Seminário

12h00 – Almoço

Abertura Oficial da 6ª Festa da Semente – Local: Sede da Associação
13h00 – “Homenagem aos Guardiões de Sementes Crioulas”, Feira do Produtor, Comidas Típicas e Artesanato, atendimentos na área de saúde – Projeto “Cultivando Saúde” e apresentações culturais
Seminário da Agricultura Familiar em Goiás – Local: Capela Nossa Senhora de Fátima
14h00 – Abertura do Seminário de Agricultura Familiar
14h15 – Mesa Redonda 1 – 2014 – Ano Internacional da Agricultura Familiar – Dr. Hildeu Ferreira da Assunção (NEAF – Núcleo de Estudos da Agricultura Familiar – UFG Regional Jataí) e Dr. Marcelo Nascimento de Oliveira (EMBRAPA Cerrados) – Moderador: Francisco Solano Araújo (EMATER/UNIFIMES)
15h00 – Mesa Redonda 2 – Qualidade dos alimentos produzidos nas agroindústrias familiares – Serviço Inspeção Municipal e Vigilância Sanitária – Sergislei Carrijo Silva (Secretário Municipal de Agropecuária, Indústria, Comércio e Serviços), Rosângela Rezende Amorin (Secretária Municipal de Saúde) e depoimentos de agricultores familiares – Zenaide de Jesus Almeida (Panificação Delícias do Cerrado – Assentamento Formiguinha) e Elaneida Celestina de Sousa Resende (Queijaria Bom Jardim – Fazenda Bom Jardim). Moderadora: Aline Costa e Silva (Faculdade de Nutrição FAMA)
15h45 – Debate
16h00 – Encerramento do Seminário
Troca de Sementes – Local: Sede da Associação
16h00 – Apresentação da Orquestra de Violeiros do Cerrado
17h30 – Missa
18h30 – Encerramento e Lanche Comunitário

Valor da Inscrição – uma porção de mudas ou sementes ou R$ 5,00