No último dia 24, representantes do UNIFIMES estiveram
presentes em Silvânia (GO) para conhecerem o trabalho da Cooperativa
Agropecuária Mista dos Produtores Rurais de Silvânia (COOPERSIL) e conheceram
uma propriedade rural que produz hortaliças e frutas de forma orgânica,
certificadas pelo Instituto Biodinâmico (IBD), um dos selos mais reconhecidos
no Brasil e no exterior. Também estiveram presentes representantes da EMATER, da
Câmara de Vereadores, da Subsecretaria Estadual de Educação, da Vigilância
Sanitária, dos Agricultores Familiares de Mineiros e de algumas Secretarias
Municipais (Agropecuária, Indústria, Comércio e Serviços, Educação e Meio Ambiente),
totalizando 37 integrantes.
O grupo visitou as
cooperativas COOPERSIL, CREDTAG Silvânia e a Central das Associações Rurais de
Silvânia, conhecendo um pouco da história de cada uma. Visitaram, ainda, o
centro de recebimento de frutas e hortaliças, o posto de recebimento de leite,
as futuras instalações do abatedouro de frango caipira e a fábrica de ração.
Desde 1999, a COOPERSIL
visa mostrar através do seu trabalho a importância da organização rural,
contando com a maioria dos pequenos produtores da região. Além do mercado de
leite, a cooperativa tem como estratégia de ação a produção de alimentos orgânicos.
O grupo, ao fazer uma avaliação da sua participação nestas visitas, concluiu
que foi proveitoso e trouxe motivação para fortalecer e traçar novos caminhos
para a agricultura familiar em nossa região.
Bruna Souza
Assessoria de
Comunicação e Cultura – ASSEC
(64) 3672-5143
Cedida por Prof. Márcia
Maria de Paula