Aconteceu, no dia 23/08, o 7º Curso de Boas Práticas de Fabricação de Alimentos para Manipuladores, em Rio Verde. A abertura do evento contou com a participação do professor do Centro Universitário de Mineiros – UNIFIMES, do curso de Medicina Veterinária, Prof. Dr. Daniel Côrtes Beretta, que ministrou a palestra sobre os Cuidados para Evitar a Contaminação na Indústria Cárnea.

O Curso foi uma realização da Secretaria Municipal de Agricultura Pecuária e Abastecimento, através do Serviço de Inspeção Municipal de Rio Verde (SIM) e foi realizado no Auditório da Câmara Municipal de Rio Verde.

O evento teve como público alvo os Manipuladores de Alimentos de Origem Animal (carne, leite, mel, ovos, pescado) dos estabelecimentos que aderiram ou que irão aderir ao SIM.