No dia 23 de abril de 2025, os alunos do 9º período do curso de Medicina Veterinária participaram de uma visita técnica às instalações do frigorífico da BRF, na Unidade Mineiros. A atividade foi supervisionada pela Profa. Dra. Dina Maria Beltran Zapa, responsável pela disciplina de Inspeção de Carnes e Derivados.
Como já é tradição, a equipe da BRF recebeu os estudantes de forma acolhedora e prestativa, proporcionando uma experiência rica em aprendizado. Durante a visita, os alunos puderam acompanhar de perto todas as etapas do processo de produção: desde a recepção das aves, passando pelo abate, processamento, inspeção e controle de qualidade, até a estocagem e expedição dos produtos finais.
Cada setor foi apresentado com atenção aos detalhes, permitindo que os futuros médicos-veterinários compreendessem melhor a complexidade e a responsabilidade envolvidas na indústria de alimentos de origem animal. A experiência foi extremamente positiva, despertando o interesse dos alunos e contribuindo para a formação prática e profissional dos participantes.
A visita técnica reforça o compromisso do curso com a formação de profissionais qualificados e preparados para os desafios do mercado.